Fenicul - ce caracteristici are și sub ce formă se consumă semințele plantei

Fenicul – Caracteristici și Beneficii. Cum Se Consumă Semințele Plantei

Feniculul, Foeniculum vulgare, este cunoscut în popor și sub denumirea de anason dulce, chimion sau molura și este o plantă bogată în elemente nutritive de bună calitate precum: minerale: mangan, magneziu, calciu, fier, dar și fibre alimentare, vitamine și antioxidanți. Tulpina plantei poate fi folosită ca legumă într-o mulțime de preparate culinare, în timp ce fructul și semințele sunt condimente extrem de apreciate.

Notă: Informațiile din acest articol nu…

Citeste mai mult pe www.libertatea.ro

Lasa un raspuns

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *